指导，联合中世国际投资控股、国际荐酒师（香港）协会等机构共同打造的地理标志主题餐饮品牌。星空官方网站项目以“世界美食看中国，中国美食看地标”为核心理念，聚焦全球地理标志产品（如法国波尔多红酒、云南普洱茶、新疆和田大枣等），通过“一菜一标”的定制化菜品设计，构建从食材溯源、文化体验到产业赋能的全链条生态。其定位为“文旅+餐饮+科技”融合的创新型地标美食综合体，旨在推动中国地理标志产品国际化，助力乡村振兴与产业升级。
项目精选全球100+地理标志保护产品作为核心食材，涵盖酒类、农产品、非遗技艺等品类。例如，陕西韩城大红袍花椒与西班牙里奥哈红酒的跨界融合，构建“世界酒中国菜”的味觉对话体系。每道菜品均标注食材认证信息，通过区块链技术实现全流程溯源，打造“可信赖的地标美食百科全书”。
要求合作餐饮企业采购本地农产品占比不低于30%，并与云南咖啡合作社、内蒙古乳业集团等建立战略合作，通过“前店后仓”电商模式助力农产品溢价50%以上。
联合第三方文创开发“二十四节气美食盲盒”，星空官方网站设立非遗工坊开展技艺活化计划，日均接待体验者超2000人次。同时，通过《中国地标美食故事》系列短片及真人秀《地标美食猎人》，推动非遗文化传播。
百诺基金联合发行“地标产业基金”，首期规模5000万元，支持农户及中小企业；推出“新会陈皮期货化交易”等金融工具，破解产业融资难题。
：构建覆盖50+国家的地标食材采购网络，设立“一带一路”地标美食文化交流平台，推出地理标志主题预制菜系列；
：2025年启动纽约、巴黎“世界地标美食博物馆”，2026年联动RCEP成员国举办“东盟地标美食节”；
：开发元宇宙“地标美食城”，集成VR宴席、AI主厨等前沿技术，获投资机构基金战略投资。
“世酒中国菜地标美食小馆”不仅是地理标志产品的展示窗口，更是中国乡村振兴战略与全球化美食文化的桥梁。通过“餐饮+文化+科技”的创新融合，项目将推动中国地标产品从区域认证走向国际产业开发，为全球消费者提供兼具文化深度与味觉享受的美食体验。
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