这个面其实可以延伸为许多种，比如蕃茄鸡蛋拽面，鸡汤拽面等等，只是口味不一样，而拽面的方法是一样的，加了盐水活的面吃起来很筋斗，喜欢吃面条的朋友星空体育APP下载有口福了。
牛肉是用沙锅炖的，煮牛肉之前先用木棒对牛肉反复敲星空体育APP下载打，至纤维疏松，再在汤里加几块山楂，牛肉会比较容易煮烂。
面团活好，醒一个小时。做拽面，醒面很重星空体育APP下载要，醒的时间越长，面的弹性越大哦。
加盐和味精，装盘待星空体育APP下载用。这一步你完全可以根据自己的口味，做个简单星空体育APP下载的，比如蕃茄炒鸡蛋什么的。