要做一碗好吃的牛肉拉面，可以按照以下步骤进行操作。1.准备材料：牛肉、面条、牛骨汤或高汤、姜蒜、洋葱、胡萝卜、香菜等。2.将牛肉切成薄片，用一小匙生...

　　1、牛肉放在清水里泡去血水，多换两次清水，冲洗干净。锅中放入一大碗的凉水，加入牛肉块，大火烧开再小火煮5分钟，洗去血沫。2、锅中倒入油，加入花椒粒煸...

　　想象一下，漫步在热闹非凡的小吃街，各种美食的香气扑面而来。摊位前人头攒动，食客们大快朵颐，脸上洋溢着满足的笑容。在这琳琅满目的小吃中，有一个身影始终...

　　牛肉拉面是日常生活中经常会吃到的面食，很多上班族的午饭都是用它解决的。这主要是由于它不但可以满足温饱，而且还具有很高的营养价值而决定的。其实牛肉拉面...

　　 　　2.牛肉移入炖锅，下牛骨汤，干辣椒，姜，豆瓣酱，花椒，红油，老抽开中火炖半个小时即可； ...